Münster/Berlin. Die Bäckerei Heinrich Tollkötter aus Münster gehört erneut zu den ausgezeichneten Betrieben der deutschen Ernährungswirtschaft. In Berlin erhielt das Unternehmen den Bundesehrenpreis 2026 für Brot und feine Backwaren. Überreicht wurden Urkunde und Medaille von Bundesminister Alois Rainer und DLG-Präsident Hubertus Paetow. Entgegengenommen hat die Auszeichnung Max Hanke.
Der Bundesehrenpreis gilt als höchste Qualitätsauszeichnung der deutschen Ernährungswirtschaft. Vergeben wird er vom Bundesministerium für Landwirtschaft, Ernährung und Heimat gemeinsam mit der Deutschen Landwirtschafts-Gesellschaft. Ausgezeichnet werden Betriebe, deren Produkte bei den DLG-Qualitätsprüfungen im vergangenen und laufenden Jahr besonders gute Ergebnisse erzielt haben.
In der offiziellen DLG-Liste der Bundesehrenpreisträger 2026 wird die Bäckerei Heinrich Tollkötter GmbH aus Münster in der Gruppe der Betriebe mit 1 bis 25 Vollarbeitskräften in der Produktion geführt. Dort ist das Unternehmen mit „3 x Bronze“ aufgeführt. Bei Brot und feinen Backwaren wurden 2026 insgesamt acht Unternehmen in Berlin ausgezeichnet.
Mit dem Bundesehrenpreis werden Betriebe gewürdigt, deren Produkte besonders durch Qualität und Geschmack überzeugen. Bundesminister Alois Rainer stellte die Preisträger als Beispiele für die deutsche Brotkultur heraus. Diese Brotkultur ist seit 2014 im bundesweiten Verzeichnis des immateriellen Kulturerbes in Deutschland aufgenommen.
Für Tollkötter ist die Auszeichnung kein einmaliger Erfolg. Bereits in der Übersicht der Bundesehrenpreisträger für Brot und feine Backwaren 2025 wurde die Bäckerei Heinrich Tollkötter GmbH aus Münster geführt. Auch damals war das Unternehmen mit „3 x Bronze“ verzeichnet. Auch MS Aktuell berichtete.
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