Münster. Am Kreativkai im Münsteraner Stadthafen wird in den früheren Räumen von Wolters im Speicher nach Kenntnis von ms-aktuell.de derzeit kein regulärer Restaurantbetrieb mehr geführt. Seitdem ist es ruhig um den markanten Standort mit Blick auf das Hafenbecken. In der Gastronomieszene gibt es Hinweise darauf, dass sich für die Fläche ein neuer Betreiber abzeichnet.
Öffentlich bestätigt ist bislang nichts. Weder ein neuer Name noch ein Eröffnungstermin wurden bisher kommuniziert.
Nach Informationen von ms-aktuell.de gibt es aus dem gastronomischen Umfeld einen Hinweis darauf, dass das Restaurant Olive – Turkish Cuisine & Steakhouse als möglicher neuer Betreiber im Gespräch ist. Nach eigenen Angaben betreibt das Restaurant Standorte in Hamm und Osnabrück.
Eine Bestätigung, dass dieses Konzept tatsächlich die Fläche am Hafen übernimmt, liegt derzeit jedoch nicht vor. Der Hinweis stammt aus der Szene und ist bislang nicht offiziell bestätigt.
ms-aktuell.de hat im Zusammenhang mit den Hinweisen beim genannten Betrieb nachgefragt. Dort wollte man sich auf Anfrage derzeit nicht äußern und verwies darauf, erst zu einem späteren Zeitpunkt zu informieren. Damit bleibt offen, ob und in welcher Form das Restaurant nach Münster kommt.
Unabhängig von möglichen Plänen in Münster positioniert sich das Restaurant Olive an seinen bestehenden Standorten nach eigener Darstellung als Gastronomiebetrieb mit türkisch geprägter Küche und Steakhouse-orientiertem Ansatz. Beworben wird eine Verbindung aus klassischen Gerichten und fleischbetonten Angeboten.
In seiner Außendarstellung betont der Betrieb die Verbindung aus traditioneller Küche und moderner Präsentation. Die Standorte treten als vollwertige Restaurantbetriebe mit entsprechendem Gastraum auf. Betreiber der Restaurants ist laut Impressum die Irfan Kartal & Ceyhan Kartal GbR.
Der Standort am Kreativkai gehört seit Jahren zu den prägenden Gastronomieadressen im Münsteraner Hafen. „Wolters im Speicher“ war dort über einen längeren Zeitraum etabliert. Entsprechend groß ist das Interesse daran, wie es an dieser Stelle weitergeht.
Zum jetzigen Zeitpunkt liegen ms-aktuell.de keine bestätigten Informationen zu einem neuen Betreiber, zu einem konkreten Konzept oder zu einem möglichen Zeitplan vor. Auch zu Umbauten oder zur künftigen Nutzung der Fläche sind bislang keine bestätigten Angaben bekannt.
