
Bei Undercover Boss heute steht die Hotelbranche im Mittelpunkt. RTL zeigt am Montag, 15. Juni 2026, um 20:15 Uhr die Folge Accor Hotels. Darin verlässt Ben Brahim, Geschäftsführer von Accor Deutschland, seine gewohnte Führungsrolle und arbeitet unerkannt in verschiedenen Bereichen des Hotelbetriebs mit. Die Ausgabe läuft bis 22:15 Uhr und ist eine Wiederholung der bereits 2023 erstmals ausgestrahlten Folge. Direkt im Anschluss zeigt RTL eine weitere Folge mit der Hoyer Unternehmensgruppe.
Für seinen Einsatz bei Undercover Boss wird Ben Brahim äußerlich stark verändert. In der Sendung tritt er nicht als Geschäftsführer auf, sondern als arbeitssuchender TV-Kandidat Tarek. So soll verhindert werden, dass ihn Mitarbeitende erkennen. Der Accor-Manager bekommt dadurch Einblicke in Arbeitsbereiche, die im normalen Führungsalltag oft nur über Berichte, Kennzahlen und Managementrunden sichtbar werden. Die Folge zeigt ihn unter anderem dort, wo der Hotelbetrieb täglich funktioniert: bei den Teams, die Gäste empfangen, Zimmer vorbereiten, Abläufe sichern und den Service am Laufen halten.
Die RTL-Folge führt Ben Brahim in mehrere operative Bereiche. Er arbeitet im Service, in der Küche, in der Zimmerreinigung und in der Haustechnik. Gerade diese Mischung macht die Ausgabe für Zuschauer interessant, weil sie unterschiedliche Seiten eines großen Hotelunternehmens sichtbar macht. Während Gäste meist nur Rezeption, Zimmer und Frühstücksbereich wahrnehmen, zeigt Undercover Boss, wie viele Aufgaben im Hintergrund zusammenkommen. Für Accor geht es dabei auch um die Frage, wie belastbar die Abläufe sind und wie Mitarbeitende ihren Arbeitsalltag erleben.
Accor ist ein internationaler Hotelkonzern mit bekannten Marken wie ibis, Mercure, Novotel, Mövenpick und Sofitel. In der Folge wird das Unternehmen als große Hotelgruppe mit tausenden Häusern weltweit und mehreren hundert Hotels in Deutschland vorgestellt. Die Sendung knüpft damit an ein Thema an, das die Branche seit Jahren beschäftigt: Personalbedarf, Servicequalität und die Folgen der Pandemie für Hotellerie und Gastronomie. Ben Brahims Undercover-Einsatz soll zeigen, wie Arbeit an der Basis tatsächlich aussieht und wo Führungskräfte genauer hinschauen müssen.
Undercover Boss folgt einem festen Prinzip. Unternehmer, Geschäftsführer oder Spitzenkräfte lassen sich verkleiden und arbeiten für einige Tage unerkannt im eigenen Betrieb. Offiziell treten sie meist als Bewerber, Aushilfen oder Teilnehmer eines anderen TV-Formats auf. So sollen Mitarbeitende möglichst offen reagieren und ihren Alltag ohne Chef-Blick zeigen. Am Ende wird die Tarnung aufgelöst. Dann geht es um Erfahrungen, Rückmeldungen, Anerkennung und manchmal auch konkrete Verbesserungen für einzelne Beschäftigte oder Standorte.
Die Accor-Ausgabe verbindet klassisches Reality-Fernsehen mit Einblicken in eine Branche, die vielen Zuschauern vertraut ist. Hotels kennt fast jeder als Gast, die Arbeitsabläufe dahinter bleiben aber oft unsichtbar. Genau hier setzt die Folge an. Ben Brahim erlebt, wie viel Koordination, körperliche Arbeit und Serviceverständnis hinter einem funktionierenden Aufenthalt stehen.
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