Baustelle setzt Traditionsrestaurant in Mölln unter Druck

Am Sonntag, den 28. September, müssen sich Autofahrerinnen und Autofahrer in Münster auf eine Einschränkung einstellen: Vollsperrung der Schifffahrter-Damm-Brücke.
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Das Restaurant Amadeus in Mölln steckt in einer wirtschaftlich schwierigen Lage. Nach übereinstimmenden Medienberichten kämpft das langjährige Lokal derzeit um seine Zukunft. Eine endgültige Schließung ist bislang nicht bestätigt, doch der Betrieb gilt als akut gefährdet.

Das Amadeus zählt seit vielen Jahren zu den bekannten gastronomischen Adressen der Kleinstadt im Kreis Herzogtum Lauenburg in Schleswig-Holstein. Das Restaurant liegt in zentraler Lage nahe dem ZOB und wird seit Jahrzehnten betrieben. In der Region gilt es als etabliertes Lokal mit italienisch geprägter Küche und Barbetrieb.

Baustelle in der Innenstadt belastet den Betrieb

Als Hauptgrund für die wirtschaftlichen Probleme gilt eine umfangreiche Baustelle im Umfeld der Möllner Hauptstraße. Seit Herbst 2025 wird dort ein größerer Bereich der Innenstadt umgebaut. Während der Bauarbeiten ist die Kreuzung Bauhof, Hauptstraße und Wasserkrüger Weg für den Fahrzeugverkehr gesperrt.

Diese Situation hat nach Angaben aus dem Umfeld des Restaurants deutliche Auswirkungen auf den Betrieb. Die eingeschränkte Erreichbarkeit und weniger Laufkundschaft führen zu spürbar geringeren Gästezahlen. In sozialen Medien berichteten die Betreiber, die Einnahmen seien in dieser Zeit deutlich zurückgegangen.

Die Bauarbeiten gelten als langfristiges Projekt der Stadt. Für Gastronomiebetriebe im unmittelbaren Umfeld bedeutet die Situation jedoch eine wirtschaftliche Belastung, weil spontane Restaurantbesuche und Durchgangsverkehr stark zurückgehen können.

Gastroexperte soll bei der Rettung helfen

Um den Betrieb zu stabilisieren, erhält das Restaurant Unterstützung aus der Branche. Nach Medienberichten begleitet der Hamburger Gastronomieexperte Kemal Üres das Amadeus mit einem Coaching. Ziel ist es, den Betrieb wirtschaftlich neu aufzustellen und Wege zu finden, die schwierige Phase zu überstehen.

Üres ist in der Gastronomieszene als Berater bekannt und unterstützt Restaurants unter anderem bei Konzeptanpassungen, Marketingstrategien und betriebswirtschaftlichen Fragen.

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Zukunft des Lokals noch offen

Ob das Amadeus langfristig bestehen kann, ist derzeit offen. Eine endgültige Entscheidung über eine mögliche Schließung ist bislang nicht bekannt. Klar ist jedoch, dass der Betrieb aktuell mit erheblichen wirtschaftlichen Herausforderungen konfrontiert ist.

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