Ein ungewöhnliches Preiskonzept sorgt derzeit für Aufmerksamkeit in der deutschen Eisszene. Die Mannheimer Eismanufaktur will ihre Expansion fortsetzen und plant neue Filialen in mehreren Städten. Besonders im Rhein-Main-Gebiet stehen bereits konkrete Standorte fest. Das Unternehmen setzt dabei auf ein Angebot, das deutlich unter den üblichen Preisen vieler Eisdielen liegt: Eine Kugel Eis soll nur einen Euro kosten.
Nach übereinstimmenden Medienberichten sind neue Standorte in Wiesbaden und Mainz geplant. Während in Wiesbaden der Verkaufsstart bereits in den kommenden Wochen erfolgen soll, wird für Mainz ein späterer Zeitpunkt im Jahr angepeilt.
Der nächste Standort der Eismanufaktur soll in der Wiesbadener Innenstadt entstehen. Als Adresse wird der Mauritiusplatz genannt, ein zentraler Platz im Stadtzentrum. Der Betrieb könnte dort bereits Ende März starten.
Geplant ist ein klassischer Eisdielenbetrieb mit Schwerpunkt auf Kugel-Eis zum Mitnehmen. Zusätzlich sollen auch Eisbecher angeboten werden. Nach bisherigen Angaben will das Unternehmen zunächst vor allem auf schnellen Straßenverkauf setzen, der in stark frequentierten Innenstädten besonders gefragt ist.
Auch in Mainz arbeitet das Unternehmen an einem neuen Standort. Die geplante Filiale soll in der Schusterstraße entstehen, einer belebten Einkaufsstraße in der Innenstadt. Ein konkreter Termin für die Eröffnung steht dort nach aktuellen Informationen noch nicht fest.
Nach Medienberichten läuft derzeit noch ein Genehmigungsverfahren für Umbauten. Das Unternehmen selbst nennt als Zielzeitraum für die Eröffnung den Sommer 2026.
Das zentrale Merkmal der Marke ist der Preis von einem Euro pro Kugel Eis. Möglich werden soll dies nach Angaben des Unternehmens durch eine zentralisierte Produktion. In Mannheim betreibt die Eismanufaktur demnach eine größere Produktionsstätte, in der die Eissorten hergestellt und anschließend an die Filialen geliefert werden.
Die Rezepturen sollen laut Unternehmensangaben ohne künstliche Aromen, Farbstoffe oder Konservierungsstoffe auskommen. Gleichzeitig wird mit vergleichsweise großen Kugeln geworben, die trotz des niedrigen Preises nicht kleiner ausfallen sollen als in klassischen Eisdielen.
Neben dem klassischen Kugeleis sollen auch Eisbecher auf der Karte stehen. Für die Wintermonate prüft das Unternehmen zudem zusätzliche Angebote wie Kaffee oder warme Getränke.
Die Mannheimer Eismanufaktur betreibt bereits mehrere Standorte, unter anderem in Mannheim und Heilbronn. Neben den neuen Filialen in Mainz und Wiesbaden sind laut Medienberichten auch weitere Standorte in Städten wie Frankfurt geplant.
Die Expansion fällt in eine Zeit, in der die Preise für eine Kugel Eis in vielen Städten deutlich gestiegen sind. In zahlreichen Innenstädten liegen die Preise inzwischen häufig zwischen etwa zwei und zweieinhalb Euro pro Kugel. Das Konzept eines Euro-Eises hebt sich damit deutlich vom üblichen Preisniveau ab und sorgt bereits vor der Eröffnung neuer Filialen für Diskussionen in der Branche.
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