Steffen Henssler bekommt am Sonntagabend neue Konkurrenz am Grill. VOX zeigt am 30. August 2026 um 20.15 Uhr die zweite Ausgabe der diesjährigen Grill den Henssler Sommer-Specials. Diesmal treten die beiden Autodoktoren Hans-Jürgen Faul und Holger Parsch, Verona Pooth und der frühere Profi-Bodybuilder Markus Rühl gegen den Fernsehkoch an. Unterstützt wird das Promi-Team von Johann Lafer als Koch-Coach. Die Sendung läuft bis 23.35 Uhr.
Die Folge ist eine TV-Erstausstrahlung. Auf RTL+ war sie bereits seit dem 23. August vorab verfügbar. Der Streamingdienst ordnet die Sendung als Staffel 9, Folge 2 ein. In der fortlaufenden Episodenzählung wird die Ausgabe als Nummer 178 und zugleich als 40. Sommer-Special geführt. Als Episodentitel verwendet RTL+ die Namen der Herausforderer: Die Autodoktoren, Verona Pooth, Markus Rühl.
Das Grundprinzip bleibt auch beim Sommer-Special erhalten. Steffen Henssler muss mehrere Gerichte ohne vorherige Kenntnis der konkreten Aufgaben zubereiten. Seine prominenten Gegner können sich dagegen gemeinsam mit einem professionellen Koch-Coach vorbereiten. In dieser Ausgabe übernimmt Johann Lafer diese Rolle.
Hans-Jürgen Faul und Holger Parsch bestreiten gemeinsam die Vorspeise. Die aus dem VOX-Programm bekannten Autoexperten servieren eine geräucherte Lachsforelle mit Wasabi-Gurkensalat und Speck. Dabei greifen sie zu einer Methode, die auf ihre berufliche Rolle zugeschnitten ist: Zum Räuchern kommt ein Auspuff zum Einsatz. Der Sender hat diese ungewöhnliche Zubereitung bereits vor der Ausstrahlung in Ausschnitten gezeigt.
Den Hauptgang übernimmt Verona Pooth. Auf ihrem Menü stehen Shish Tawook, also arabisch gewürzte Hühnerspieße, dazu Safranreis, Tabbouleh und Knoblauch-Joghurt. Nach Angaben von VOX bringt sie dafür Safran aus Dubai mit. Juror Alexander Herrmann schätzt in der aufgezeichneten Sendung den Warenwert der besonders großzügig verwendeten Menge auf einem Teller auf rund 400 Euro.
Markus Rühl ist für das Dessert verantwortlich. Der ehemalige Profi-Bodybuilder bereitet einen Quarkauflauf mit Gojibeeren, karamellisierten Bananen und Kirschen zu. Damit umfasst das Promi-Menü erneut Vorspeise, Hauptgang und Dessert, gegen die Henssler jeweils mit einer eigenen Variante antreten muss.
Eine wichtige Rolle in der heutigen Folge übernimmt Johann Lafer. Der Koch steht den Herausforderern als Coach zur Seite. Während der eigentlichen Kochduelle darf er nicht durchgehend selbst eingreifen, sondern seine Mannschaft vor allem beraten und in der vorgesehenen Schlussphase beim Anrichten unterstützen.
Moderiert wird das Sommer-Special erneut von Laura Wontorra. Die Entscheidung über die einzelnen Gerichte liegt bei Alexander Herrmann, Jana Ina Zarrella und Joachim Llambi. Diese Jury gehört zur aktuellen Besetzung der Sendung. Bewertet werden die Gerichte, ohne dass die Juroren während der Verkostung sehen sollen, welches Team den jeweiligen Teller zubereitet hat.
Für Verona Pooth ist die Ausgabe zugleich ein kleines Sendungsjubiläum. VOX bezeichnet den Auftritt als ihren zehnten Einsatz bei Grill den Henssler. Die Autodoktoren feiern dagegen ihre Premiere in der Kochshow.
Anders als die regulären Studioausgaben werden die Sommer-Specials unter freiem Himmel produziert. Schauplatz ist die Seebühne im Elbauenpark Magdeburg. Die heutige Folge wurde nach Angaben des Senders bereits am 3. Juni 2026 aufgezeichnet. Produziert wird Grill den Henssler von ITV Studios Germany.
Die Sommerstaffel besteht aus sechs neuen Folgen. Nach dem Auftakt am 23. August und der heutigen Ausgabe folgen unter anderem ein Coach-Special mit Max Stiegl, Lucki Maurer und Ralf Zacherl, ein Mario-Barth-Special sowie eine Mallorca-Ausgabe mit Frenzy, Isi Glück und Julian Sommer. Die Reihe läuft jeweils sonntags bei VOX.
Für die heutige Ausgabe wird eine Brutto-Sendezeit von 20.15 bis 23.35 Uhr ausgewiesen. Die bei RTL+ angebotene Fassung hat eine deutlich kürzere Nettolaufzeit, da dort die linearen Werbeunterbrechungen entfallen. Für die konkrete RTL+-Fassung werden derzeit rund 2 Stunden und 43 Minuten angegeben. Ein öffentlich ausgewiesenes Ablaufdatum für den Abruf der Folge nennt RTL+ nicht.
Als Regisseur der Ausgabe wird Frederik Schnitzler geführt. Ein klassisches Drehbuch wie bei einer fiktionalen Produktion ist für die Kochshow nicht ausgewiesen.
Die neuen Sommer-Specials sind am vergangenen Sonntag erfolgreich gestartet. Die erste Ausgabe vom 23. August sahen im Durchschnitt 1,21 Millionen Menschen ab drei Jahren. Beim Gesamtpublikum lag der Marktanteil bei 6,6 Prozent. In der Altersgruppe der 14- bis 49-Jährigen erreichte die Kochshow mit rund 340.000 Zuschauerinnen und Zuschauern einen Marktanteil, der bei 10,3 Prozent lag. Nach Angaben von RTL Deutschland war dies für das Format in dieser Zielgruppe der beste Wert seit drei Jahren.
In der ersten Sommerfolge waren Carola Doc Caro Holzner, Comedian Tony Bauer und Tokio-Hotel-Schlagzeuger Gustav Schäfer gegen Henssler angetreten. Koch-Coach war Max Stiegl. Die heutige Ausgabe setzt das gleiche Grundkonzept fort, wechselt aber sowohl die Herausforderer als auch den Coach.
Damit bietet VOX am Sonntagabend eine neue und keine wiederholte Ausgabe des Formats. Grill den Henssler Sommer-Special läuft am 30. August 2026 ab 20.15 Uhr bei VOX und ist bereits auf RTL+ abrufbar. Das Ergebnis der Kochduelle wird in der TV-Ausstrahlung nicht vorweggenommen.
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