Münster. Das Angebot auf dem Wochenmarkt in Münster wird in diesem Sommer an mehreren Stellen erweitert. Auf dem Domplatz kommen zusätzliche Fisch-, Fleisch- und Feinkostprodukte hinzu. Außerdem kehrt ein Biohof zurück, während einige Standflächen nach dem Abschied langjähriger Händler neu vergeben werden.
Seit Mittwoch, 15. Juli 2026, ist ein Arche- und Naturlandhof aus Laer wieder auf dem Domplatz vertreten. Zum Angebot gehören Fleisch vom Rind, Schwein und Lamm sowie Wildprodukte in Bio-Qualität.
Der Betrieb setzt unter anderem auf die Haltung alter Nutztierrassen und erweitert damit besonders den Bereich regionaler und ökologisch erzeugter Lebensmittel. Bereits seit Juni werden auf dem Wochenmarkt zudem handgefertigte Naturseifen angeboten. Damit kommt eine Produktgruppe hinzu, die nicht zum klassischen Lebensmittelangebot gehört.
Der Wochenmarkt auf dem Domplatz findet regulär mittwochs und samstags von 7 bis 14.30 Uhr statt. Mit rund 150 Ständen gehört er zu den größten und bekanntesten Märkten der Region.
Besonders deutlich wächst das gastronomische Angebot. Ein bereits vertretener Fischhändler hat einen zweiten Verkaufsstand eröffnet. In diesem Bereich wurden außerdem Tische aufgestellt, an denen Besucher Speisen und Getränke direkt auf dem Markt verzehren können.
Ab August soll ein weiterer Fischverkaufswagen hinzukommen. Damit wächst nicht nur die Auswahl an Frischfisch, sondern auch das Angebot an zubereiteten Gerichten und Fischbrötchen.
Auch bei Fleisch- und Wurstwaren gibt es neue Produkte. Ein zusätzlicher Stand bietet französische Spezialitäten wie Salami, Terrinen und Rillettes an. Daneben bleiben Erzeugnisse vom Wasserbüffel, Käse, Nüsse und Trockenfrüchte weiterhin Teil des Marktsortiments, teilweise allerdings an neuen Standplätzen.
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