SAT.1 zeigt am Mittwoch, dem 13. Mai 2026, ab 23:15 Uhr Roadtrip Australien – Drei Spitzenköche auf vier Rädern. Frank Rosin, Alexander Herrmann und ein weiterer Starkoch machen sich auf den Weg durch den australischen Kontinent und erleben kulinarische Abenteuer, die weit über den heimischen Tellerrand hinausgehen. Die Sendung verbindet Reise-Doku mit Koch-Unterhaltung auf eine ungewöhnliche und mitreißende Art.
Australien ist ein Land der Extreme: endlose Weite, atemberaubende Natur und eine Küche, die von indigenen Traditionen, asiatischen Einflüssen und europäischer Einwandererkultur geprägt ist. Frank Rosin, Alexander Herrmann und ihre Begleiter reisen durch verschiedene Regionen des Kontinents und kochen mit lokalen Zutaten, die in Deutschland kaum bekannt sind. Kängurufleisch, Crocodile Steak, Macadamia-Nüsse und Lemon Myrtle sind nur einige der kulinarischen Entdeckungen, die auf sie warten.
Das Format folgt einem bewährten Rezept: Prominente Köche werden aus ihrem gewohnten Umfeld herausgerissen und müssen unter teils abenteuerlichen Bedingungen zeigen, was sie können. Der besondere Reiz liegt in der Mischung aus Improvisation, Humor und echtem Handwerk. Rosin und Herrmann, die bereits gemeinsam in der ProSieben-Show Promi Taste als Coaches aktiv waren, kennen sich gut und liefern eine lebhafte Dynamik.
Frank Rosin ist seit über zwei Jahrzehnten eine feste Größe in der deutschen TV-Landschaft. Sein Restaurant in Dorsten trägt zwei Michelin-Sterne, und durch Sendungen wie Rosins Restaurants hat er Generationen von Restaurantbetreibern geholfen, ihre Betriebe zu retten. Rosin steht für Herzlichkeit, direkte Worte und profundes Handwerk.
Alexander Herrmann betreibt ein Sterne-Restaurant in Wirsberg und ist ebenfalls vielfach ausgezeichnet. Herrmann ist für seinen Perfektionismus und seine Leidenschaft für die fränkische Küche bekannt, hat sich aber immer auch für internationale Einflüsse geöffnet. Gemeinsam mit Rosin bildet er ein Komplementärpaar: Wo Rosin volksnahes Direktheit einbringt, punktet Herrmann mit kulinarischer Präzision.
Wer den Abend mit Kochunterhaltung begonnen hat, kann mit dem Promi Taste Halbfinale nahtlos in den Roadtrip durch Australien übergehen – Frank Rosin und Alexander Herrmann sind in beiden Sendungen zu erleben. Der SAT.1-Mittwoch ist ein echter Koch-Abend.
Roadtrip Australien zeigt, dass Kochen nicht immer in der Sterneküche stattfinden muss. Die freie Natur, improvisierte Feuerstellen und frische lokale Zutaten – das ist die Essenz dieser Sendung. Für Fans von Reise-Dokus und Kochformaten ist diese späte Ausstrahlung auf SAT.1 ein echter Geheimtipp.
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