Das perfekte Dinner heute am 20.08.2026 führt die VOX-Zuschauer erneut nach Hannover. Am Donnerstag ist Liv Gastgeberin und übernimmt damit den vierten Abend der aktuellen Dinner-Woche. VOX zeigt die Folge ab 19.00 Uhr. Für ihre vier Gäste bereitet Liv ein Drei-Gänge-Menü mit Ziegenkäse und Pfirsich als Vorspeise, Steinbeißer mit Risotto als Hauptgericht und einem Mille-feuille mit Pistazie und Beeren zum Abschluss zu. Bei der heutigen Ausstrahlung handelt es sich um eine Wiederholung. Die Folge wurde erstmals im September 2024 gezeigt.
Liv war zum Zeitpunkt der Produktion 25 Jahre alt und steht am Donnerstag im Mittelpunkt der fünfköpfigen Runde. Ihr Menü beginnt mit einer Kombination aus Ziegenkäse, Pfirsich, Rucola, Granatapfel und Crumble. Als Hauptgericht serviert sie Steinbeißer mit Risotto, Spargel und Parmesan. Den Abschluss bildet ein Mille-feuille mit Pistazie und Beeren.
Besonders aufwendig ist dabei die Nachspeise. Für das französische Schichtgebäck bereitete Liv den Blätterteig selbst zu. VOX griff diese Arbeit bereits bei der ursprünglichen Ausstrahlung der Folge auf. Das Dessert verbindet den Blätterteig mit Pistaziencreme und Beeren. Damit setzt Liv bei ihrem Dinner auf drei deutlich unterschiedliche Gänge: eine Vorspeise mit süßen und herzhaften Komponenten, Fisch im Hauptgang und ein klassisch französisch geprägtes Dessert.
Die Hannover-Woche besteht aus fünf Gastgeberinnen und Gastgebern. Den Auftakt machte Claudia. Die damals 39-Jährige stellte ihren Abend unter das Motto Leichter Sommerabend. Ihr Menü bestand unter anderem aus einer Vorspeise rund um Tomaten und Oliven sowie einem Hauptgericht mit Jakobsmuschel und Kalb. Als Dessert kombinierte sie Zitrone, Buttermilch, Meringue, Streusel und weiße Schokolade.
Am Dienstag folgte Gabriela, damals 61 Jahre alt. Ihr Motto lautete Das Geheimnis der Gaumenfreuden. Sie servierte zunächst Lachs mit Avocado und Meerrettich. Danach folgte Rind mit Süßkartoffel und Rotwein. Zum Dessert gab es eine Kombination aus Biskuit, Himbeere und Mascarpone.
Der Mittwoch gehörte Norman. Der damals 33-Jährige stellte seinen Abend unter das Motto Menü für Gipfelstürmer. Als Vorspeise servierte er ein BBQ-Pilzsandwich. Beim Hauptgang setzte er auf drei unterschiedliche Knödelvarianten mit Käse, Spinat und Lauge. Damit haben vor Liv bereits drei Mitglieder der Runde ihre Gastgeberqualitäten unter Beweis gestellt.
Nach Liv fehlt nur noch Felix. Der damals 33-Jährige übernimmt am Freitag den fünften und letzten Abend der Hannover-Woche. Seine Vorspeise trägt den Titel Zwei Wasser, eine Seele und verbindet Fisch mit Kartoffeln, Möhren und Sellerie. Anschließend folgt ein Teriyaki-Filet mit Rind, Kartoffeln, Möhren und Pflaumen.
Als Dessert plant Felix eine Kombination aus Süßkartoffel, Schokolade, Amaretti und Pflaumen. Erst nach diesem fünften Abend ist die Runde vollständig. Claudia, Gabriela, Norman, Liv und Felix haben dann jeweils einmal gekocht und waren an den vier übrigen Abenden als Gäste dabei.
Das Grundprinzip der VOX-Sendung ist seit Jahren gleich. Fünf Hobbyköchinnen und Hobbyköche aus einer Stadt oder Region laden sich nacheinander zu sich nach Hause ein. Jeder Gastgeber bereitet ein Drei-Gänge-Menü vor und versucht dabei nicht nur mit den Speisen, sondern mit dem gesamten Abend zu überzeugen.
Nach dem Dinner bewerten die vier Gäste die Leistung des jeweiligen Gastgebers. Jeder kann bis zu zehn Punkte vergeben. Bewertet wird dabei nicht ausschließlich der Geschmack der Gerichte. Nach den offiziellen Spielregeln fließen auch die Zusammenstellung des Menüs, die Dekoration, das Ambiente und die Gastgeberqualitäten in den Gesamteindruck ein.
Da vier Gäste jeweils maximal zehn Punkte vergeben können, sind an einem normalen Dinner-Abend höchstens 40 Punkte möglich. Am Ende der Woche werden die Ergebnisse miteinander verglichen. Wer nach allen fünf Abenden die höchste Gesamtpunktzahl erreicht, gewinnt die Runde. Für den Wochensieg ist ein Preisgeld von 3.000 Euro vorgesehen.
Die Hannover-Runde wurde nicht neu für August 2026 produziert. Livs Folge hatte ihre deutsche TV-Premiere bereits am Donnerstag, 26. September 2024, bei VOX. Die Streaming-Premiere bei RTL plus Premium erfolgte am 19. September 2024. In der fortlaufenden Episodenzählung wird die ursprüngliche Ausgabe als Folge 4510 geführt.
Bei RTL plus erscheint die heutige Ausstrahlung innerhalb der aktuellen Monatszählung dagegen als Folge 168 mit dem Titel Tag 4: Liv, Hannover. Diese unterschiedlichen Nummerierungen beziehen sich auf verschiedene Zählsysteme. Inhaltlich handelt es sich um dieselbe Dinner-Ausgabe mit Liv aus der Hannover-Runde von 2024.
VOX hat Das perfekte Dinner auch am Donnerstag auf seinem langjährigen werktäglichen Vorabendplatz eingeplant. Beginn ist um 19.00 Uhr, das Programmfenster endet um 20.15 Uhr. Damit stehen im linearen Fernsehen 75 Minuten für die Sendung einschließlich Werbeunterbrechungen zur Verfügung. Die eigentliche Folge wird bei Streamingangeboten mit rund 59 Minuten Laufzeit geführt.
Direkt vor dem Dinner zeigt VOX ab 18.00 Uhr First Dates – Ein Tisch für zwei. Um 20.15 Uhr wechselt der Sender am Donnerstag ins Abendprogramm. Für den 20. August ist anschließend der James-Bond-Film Ein Quantum Trost vorgesehen. Das perfekte Dinner bildet damit den Übergang vom werktäglichen VOX-Vorabend zum Hauptabendprogramm.
Wer die Folge nicht um 19.00 Uhr im linearen Fernsehen sehen möchte, findet Das perfekte Dinner auch bei RTL plus. Dort wird die Ausgabe für Donnerstag, 20. August 2026, als Tag 4: Liv, Hannover geführt. Die Plattform nennt sie innerhalb des aktuellen Angebots als Folge 168.
RTL plus stellt neben einzelnen Folgen auch den VOX-Livestream bereit. Damit kann die Sendung grundsätzlich auch online verfolgt werden. Welche Inhalte ohne Zusatzkosten beziehungsweise mit einem bestimmten Abonnement verfügbar sind, hängt vom jeweiligen Angebot und Tarif ab.
Das perfekte Dinner gehört zu den langlebigsten werktäglichen Kochformaten im deutschen Fernsehen. Die Sendung startete im März 2006. Produziert wird sie für VOX von ITV Studios Germany. Das Konzept verbindet Kochwettbewerb und Gastgeberbewertung mit Einblicken in die Vorbereitung der einzelnen Dinner-Abende.
Anders als in klassischen Studio-Kochshows findet der Wettbewerb in den Wohnungen beziehungsweise Häusern der Teilnehmer statt. Dadurch wechseln Schauplatz und Gastgeber an jedem Wochentag. Die Gruppe bleibt dagegen während der gesamten Runde zusammen. Das wiederkehrende Prinzip aus fünf Gastgebern, fünf Menüs und den gegenseitigen Bewertungen bildet auch bei der heute wiederholten Hannover-Woche den Rahmen.
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