Das perfekte Dinner heute: Norman kocht in Hannover

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Das perfekte Dinner heute am 19.08.2026 führt die Zuschauer am Mittwoch nach Hannover. Am dritten Tag der Woche übernimmt Norman die Gastgeberrolle. Der 33-Jährige serviert ein Drei-Gänge-Menü unter dem Motto Menü für Gipfelstürmer. VOX zeigt die Folge ab 19:00 Uhr auf dem gewohnten Vorabend-Sendeplatz. Für die Ausstrahlung sind 75 Minuten bis 20:15 Uhr eingeplant. Es handelt sich dabei nicht um eine Erstausstrahlung, sondern um die Wiederholung einer Folge, die erstmals im September 2024 bei VOX zu sehen war.

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Norman ist der dritte Gastgeber der Hannover-Woche

Die Dinner-Runde besteht in dieser Woche aus fünf Hobbyköchen aus Hannover. Den Auftakt machte am Montag Claudia, am Dienstag folgte Gabriela. Am heutigen Mittwoch ist Norman an der Reihe. Donnerstag übernimmt Liv den vierten Abend, bevor Felix am Freitag das Wochenfinale ausrichtet. Damit erreicht die aktuelle Runde heute ihre Halbzeit.

Norman ist 33 Jahre alt und hat seinem Abend das Motto Menü für Gipfelstürmer gegeben. Als Vorspeise bereitet er ein BBQ-Pilzsandwich zu. Danach folgt ein Knödel-Tris mit den Varianten Kas, Spinat und Lauge. Zum Abschluss serviert er ein Dessert mit dem Namen Heiligtümer des Todes. Die einzelnen Komponenten werden mit eckig, rund, gerade sowie nussig, cremig, salzig beschrieben.

So läuft Normans Dinner-Abend ab

Das Grundprinzip der Sendung bleibt auch in Hannover unverändert. An jedem Werktag lädt einer der fünf Teilnehmer die übrigen vier zu sich ein und übernimmt für einen Abend die Rolle des Gastgebers. Dabei geht es nicht allein um das Kochen. Auch die Präsentation des Menüs und die Gastgeberqualitäten fließen in den Gesamteindruck der Gäste ein.

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Die Kameras begleiten den jeweiligen Kandidaten bei den Vorbereitungen und beim Kochen. Anschließend treffen die vier Konkurrenten ein, das Menü wird Gang für Gang serviert und am Ende bewertet. Bei Norman beansprucht insbesondere die Zubereitung des Hauptgangs Zeit. Die handgemachten Knödel sorgen dafür, dass der Gastgeber während des Abends längere Zeit in der Küche beschäftigt ist.

Bis zu 40 Punkte sind pro Abend möglich

Die Bewertung erfolgt durch die vier Gäste. Jeder von ihnen kann für den Abend zwischen 0 und 10 Punkten vergeben. Damit sind bei einer regulären Runde mit fünf Teilnehmern maximal 40 Punkte für einen Gastgeber möglich. Entscheidend ist die Summe der Bewertungen.

Über die Woche hinweg tritt jeder Kandidat einmal als Gastgeber an. Nach dem fünften Dinner steht fest, wer insgesamt die höchste Punktzahl erreicht hat. Das Format verbindet damit Kochsendung und Wettbewerb: Die Teilnehmer sind an vier Tagen Gäste und Juroren, an einem Tag stehen sie selbst am Herd und müssen sich anschließend der Bewertung der Konkurrenz stellen.

Claudia, Gabriela, Liv und Felix gehören zur Hannover-Runde

Die Hannover-Woche begann mit Claudia. Die damals 39-Jährige stellte ihren Abend unter das Motto Leichter Sommerabend. Zu ihrem Menü gehörten unter anderem Tomaten und Oliven in der Vorspeise, Jakobsmuschel und Kalb im Hauptgang sowie eine Kombination aus Zitrone, Buttermilch, Meringue, Streuseln und weißer Schokolade als Dessert.

Am Dienstag war Gabriela Gastgeberin. Ihr Motto lautete Das Geheimnis der Gaumenfreuden. Sie kombinierte zum Auftakt Lachs, Avocado und Meerrettich, servierte anschließend Rind mit Süßkartoffel und Rotwein und setzte beim Dessert auf Biskuit, Himbeere und Mascarpone.

Nach Norman folgen noch zwei weitere Dinner. Liv übernimmt den Donnerstag. Bei ihr stehen Ziegenkäse, Pfirsich, Rucola, Granatapfel und Crumble als Vorspeise auf dem Plan. Der Hauptgang verbindet Steinbeißer, Risotto, Spargel und Parmesan. Zum Dessert gibt es Mille-feuille mit Pistazie und Beeren. Am Freitag kocht Felix. Seine Menüfolge umfasst unter anderem Fisch, Kartoffeln und Gemüse zum Auftakt, ein Teriyaki-Rinderfilet als Hauptgericht und eine Dessertkombination aus Süßkartoffel, Schokolade, Amaretti und Pflaumen.

Heute läuft eine Wiederholung aus dem Jahr 2024

Die am 19. August 2026 ausgestrahlte Folge mit Norman ist keine neue Ausgabe. Ihre deutsche TV-Premiere lief am Mittwoch, 25. September 2024, ebenfalls um 19:00 Uhr bei VOX. Bereits am 18. September 2024 war die Episode bei RTL plus Premium verfügbar.

In der ursprünglichen fortlaufenden Episodenzählung wird Normans Abend als Folge 4509 geführt. RTL plus verwendet für die aktuelle Bereitstellung eine andere Sortierung. Dort erscheint die Sendung am 19. August 2026 innerhalb des Bereichs 2026-08 als Folge 167 mit dem Titel Tag 3: Norman, Hannover. Die unterschiedlichen Nummern beziehen sich damit auf verschiedene Zählsysteme und nicht auf zwei unterschiedliche Ausgaben.

Das perfekte Dinner bleibt um 19 Uhr im VOX-Programm

VOX setzt Das perfekte Dinner heute von 19:00 bis 20:15 Uhr ein. Direkt davor läuft ab 18:00 Uhr First Dates – Ein Tisch für zwei. Nach dem Dinner beginnt um 20:15 Uhr das Abendprogramm mit Bones – Die Knochenjägerin. Mehrere Folgen der US-Krimiserie bestimmen anschließend den weiteren Abend.

Damit liegt Das perfekte Dinner weiterhin zwischen Datingformat und Primetime und besetzt am Mittwoch einen 75-minütigen Vorabendblock. Für Zuschauer ist die Sendung zugleich über RTL plus erreichbar. Dort wird die Hannover-Ausgabe mit Norman in der aktuellen Monatsstaffel beziehungsweise Programmsammlung 2026-08 geführt.

Das Prinzip der Sendung ist seit Jahren unverändert

Der Reiz des Formats liegt darin, dass keine professionelle Jury die Abende bewertet. Die Hobbyköche beurteilen sich gegenseitig und wechseln täglich zwischen Gastgeberrolle und Gästeseite. Jeder Teilnehmer kennt damit beide Perspektiven. Ein aufwendiges Menü allein garantiert noch keine hohe Punktzahl, da laut Sendungskonzept neben dem Essen auch die Qualität des gesamten Abends und die Gastgeberleistung berücksichtigt werden.

Erst nach Abschluss der Woche steht der Gesamtsieger fest. Weil täglich vier Konkurrenten jeweils bis zu zehn Punkte vergeben können, liegt die theoretische Höchstwertung bei 40 Punkten. Eine solche Wertung bedeutet, dass alle vier Gäste die Höchstnote zehn vergeben haben. Bei Punktgleichständen können entsprechend mehrere Kandidaten gemeinsam an der Spitze liegen.

Die Hannover-Folge mit Norman bei RTL plus

Wer die VOX-Ausstrahlung um 19:00 Uhr nicht im linearen Fernsehen sehen möchte, findet Tag 3: Norman, Hannover auch bei RTL plus. Der Streamingdienst führt die Episode mit dem Datum 19. August 2026 und der aktuellen Folgennummer 167. Auf der Plattform sind außerdem die vorausgehenden Hannover-Abende mit Claudia und Gabriela aufgeführt.

Für die laufende TV-Woche bedeutet das: Am heutigen Mittwoch steht Norman im Mittelpunkt, danach folgen noch Liv und Felix. Damit bleiben nach dem dritten Dinner noch zwei Gastgeber übrig, bevor die Hannover-Runde am Freitag abgeschlossen wird. Zuschauer können so über fünf Abende verfolgen, wie unterschiedlich die Kandidaten ihre Menüs zusammenstellen, ihre Gäste empfangen und am Ende von ihren Mitstreitern bewertet werden.

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