Bei Das perfekte Dinner fällt am Freitagabend die Entscheidung der aktuellen Ruhrgebiet-Woche. Gastgeberin Maike übernimmt am 4. September 2026 den fünften und letzten Abend der Runde. VOX zeigt die neue Folge heute von 19:00 bis 20:15 Uhr. Mehrere aktuelle Programmübersichten führen den Termin übereinstimmend, der Episodenguide kennzeichnet die Ausgabe als deutsche TV-Premiere.
Die Ausgabe trägt den Folgentitel Tag 5: Maike, Ruhrgebiet und wird im fortlaufenden Episodenguide als Folge 4897 geführt. RTL+ verwendet innerhalb seines aktuellen Monatsblocks eine abweichende Numerierung und listet die Sendung als Folge 108. Inhaltlich handelt es sich in beiden Fällen um dieselbe Ausgabe mit Maike als Gastgeberin. Die reine Sendung dauert im Stream rund 58 Minuten, im linearen VOX-Programm ist einschließlich Werbung ein Sendeplatz von 75 Minuten vorgesehen.
Maike ist 56 Jahre alt, lebt in Herdecke und arbeitet als Farb- und Raumgestalterin. Für ihren Gastgeberabend greift sie diese berufliche Nähe zu Farben auch kulinarisch auf. Ihr Menü steht unter dem Motto Bunt wie der Frühling. Damit setzt sie beim Finale der Ruhrgebiet-Woche auf eine deutlich sichtbare Farbidee, die sich durch alle drei Gänge zieht.
Als Vorspeise serviert Maike Lachs mit Mango, Avocado und Paprika. Der Gang wird unter dem Titel Lachs trifft auf Orange, Grün und Gelb angekündigt. Im Hauptgang folgt ein Surf & Turf mit Sellerie, Möhre und Spargel, das VOX als Surf & Turf an Creme, Orange und Grün beschreibt. Zum Dessert kombiniert Maike Cannelloni, Himbeere und Orange. Der dritte Gang trägt das Motto Heiß & kalt in Gelb, Rot und Orange. Die offizielle Rezeptübersicht zur Ruhrgebiet-Woche bestätigt diese Zusammenstellung.
Damit unterscheidet sich Maikes Konzept deutlich von den vorherigen Abenden. Gabriel kombinierte zum Wochenauftakt Ruhrgebietsbezug und französische Küche, Franzi setzte auf ein konsequent pinkes Menü, Katrin verband amerikanische und deutsche Hausmannskost und Tim stellte seinen Abend unter das Motto Der Nusskönig.
Die Dinner-Runde besteht aus fünf Hobbyköchinnen und Hobbyköchen. Den Auftakt machte Gabriel, 56, aus Dortmund. Ein eindeutig ausgewiesener Beruf ist in den veröffentlichten Senderangaben zu seiner Folge nicht genannt. Bekannt ist, dass er die Eröffnung einer Weinbar plant.
Am Dienstag folgte Franzi, 25, aus Dortmund. Sie arbeitet als Polizistin. Am Mittwoch kochte Katrin, 37, aus Holzwickede. Sie arbeitet im Recruiting und HR-Management einer Bauunternehmensgruppe. Am Donnerstag war Tim, 38, aus Castrop-Rauxel Gastgeber. Den Abschluss übernimmt nun Maike, 56, aus Herdecke, die als Farb- und Raumgestalterin arbeitet.
Damit erstreckt sich die als Ruhrgebiet-Woche bezeichnete Runde über mehrere Städte im und am östlichen Ruhrgebiet. Eine Sonderausgabe oder Jubiläumswoche ist die aktuelle Runde nicht. Das Format selbst feierte allerdings 2026 sein 20-jähriges Bestehen. Die eigentlichen Jubiläumsfolgen liefen bereits im Februar und sind von der aktuellen regulären Dinner-Woche zu unterscheiden.
Das Grundprinzip der Sendung ist seit Jahren unverändert: Fünf Hobbyköchinnen und Hobbyköche aus einer Stadt oder Region laden sich nacheinander zu sich nach Hause ein. Nach jedem Abend bewerten die vier Gäste den jeweiligen Gastgeber. Dabei spielen nicht nur das Essen, sondern auch Kreativität, Ambiente und Gastgeberqualitäten eine Rolle.
Jeder Gast kann zwischen null und zehn Punkten vergeben. Für einen Gastgeber sind damit maximal 40 Punkte möglich. Nach dem fünften Abend wird die Gesamtwertung verglichen. Wer die meisten Punkte gesammelt hat, gewinnt die Woche und erhält nach Angaben der Produktionsfirma ein Preisgeld von 3.000 Euro. Das Ergebnis der aktuellen Ruhrgebiet-Runde wird hier nicht vorweggenommen.
Produziert wird Das perfekte Dinner von ITV Studios Germany für VOX. Die Produktionsfirma bezeichnet das Format als die am längsten laufende werktägliche Koch-Doku im deutschen Fernsehen. Die erste Ausgabe wurde am 6. März 2006 ausgestrahlt. Für Maikes konkrete Folge werden im Episodenguide außerdem Caroline Hafner und Marcus Bäcker für das Drehbuch sowie Ben Conte für die Redaktion geführt.
Wie stark die Werte einzelner Ausgaben schwanken können, zeigen vergleichbare Folgen aus den vergangenen Tagen und Wochen. Am 27. August sahen durchschnittlich rund 620.000 Zuschauerinnen und Zuschauer eine Ausgabe von Das perfekte Dinner. Der Marktanteil bei den 14- bis 49-Jährigen lag bei 9,9 Prozent, bei den 14- bis 59-Jährigen lag er bei 6,8 Prozent. Grundlage sind vorläufig gewichtete Daten der AGF Videoforschung.
Eine besonders starke Ausgabe erreichte zuvor 1,07 Millionen Zuschauerinnen und Zuschauer. Der Marktanteil in der klassischen Zielgruppe der 14- bis 49-Jährigen lag bei 12,3 Prozent. Bei Katrins aktueller Ruhrgebiet-Folge am Mittwoch wurden in der Gruppe der 14- bis 49-Jährigen 191.000 Zuschauerinnen und Zuschauer sowie ein Marktanteil von 9,2 Prozent ausgewiesen. Tims Donnerstagsfolge kam in derselben Zielgruppe auf 166.000 Zuschauerinnen und Zuschauer, der Marktanteil lag bei 7,9 Prozent.
Die Werte zeigen, dass die Koch-Doku am VOX-Vorabend weiterhin regelmäßig relevante Marktanteile erreicht, besonders in der jüngeren Zielgruppe.
Maikes Folge ist auch über RTL+ verfügbar. Der fortlaufende Episodenguide nennt den 28. August 2026 als deutsche Streaming-Premiere bei RTL+ Premium, also eine Woche vor der linearen TV-Premiere. RTL+ selbst führt die Ausgabe im aktuellen September-Block als Tag 5: Maike, Ruhrgebiet, Folge 108.
Ein verbindliches Datum, bis zu dem die Folge aus dem Streamingangebot entfernt wird, ist derzeit nicht ausgewiesen. Deshalb lässt sich kein belastbarer Endtermin für den Abruf nennen. Die aktuelle Ausgabe wird auf RTL+ mit einer Videolaufzeit von rund 58 Minuten geführt.
Für Fernsehzuschauer beginnt das Finale der Ruhrgebiet-Woche damit heute, Freitag, 4. September 2026, um 19:00 Uhr bei VOX. Bis 20:15 Uhr entscheidet sich im regulären Sendungsverlauf, wie Maikes farbenreiches Drei-Gänge-Menü bei Gabriel, Franzi, Katrin und Tim ankommt und wer die aktuelle Dinner-Woche gewinnt.
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