Johanna serviert beim perfekten Dinner einen Tag im Orient

Lecker aufs Land heute im SWR: Folge 104 aus dem Landkreis Rottweil
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Bei Das perfekte Dinner geht die Münsterland-Woche am heutigen Mittwoch, 16. September 2026, in ihren dritten Abend. Gastgeberin ist Johanna, 29, aus Stadtlohn. Unter dem Motto Ein Tag im Orient setzt sie auf ein Menü mit türkischen, syrischen und arabisch geprägten Gerichten. VOX zeigt die neue Ausgabe ab 19:00 Uhr. Das Programm ist bis 20:15 Uhr angesetzt. Wie viele Punkte Johanna erhält und welche Auswirkungen ihr Abend auf den weiteren Verlauf der Woche hat, bleibt dabei außen vor.

Das perfekte Dinner heute um 19 Uhr bei VOX

Die Folge trägt den Episodentitel Tag 3: Johanna, Münsterland. In der fortlaufenden Zählung der seit 2006 ausgestrahlten Kochshow handelt es sich um Folge 4905. RTL+ verwendet zusätzlich eine eigene Zählweise und führt die Ausgabe im Monatsblock 2026-09 als Folge 116. Eine klassische Staffelnummer wird dort für die aktuelle Ausgabe nicht angegeben.

Die Sendung ist keine Wiederholung. Die deutsche TV-Premiere findet am 16. September bei VOX statt. Bereits seit dem 9. September wurde die Folge vorab im Premiumbereich von RTL+ angeboten. Der reguläre Sendeplatz umfasst 75 Minuten. Für die eigentliche Folge wird eine Laufzeit von rund 59 Minuten ausgewiesen.

Johannas Menü führt von der Türkei nach Syrien

Johanna richtet ihren gesamten Abend unter dem Motto Ein Tag im Orient aus. Zum Auftakt serviert die 29-Jährige einen Türkischen Morgen. Dahinter stehen eine türkische Linsensuppe, die pikante Gemüsepaste Acili Ezme und selbst gebackenes Fladenbrot.

Der Hauptgang trägt den Titel Mittag in Syrien. Im Mittelpunkt steht Tabakh Roho. Dabei handelt es sich in Johannas Menü um einen Rinderschmortopf. Dazu kommen syrischer Reis mit kleinen Nudeln und Nüssen sowie Taboulé, ein Salat mit viel Petersilie. Damit bleibt die Gastgeberin auch beim Hauptgericht konsequent bei ihrem kulinarischen Thema.

Auch das Dessert orientiert sich an Spezialitäten aus dem arabischen Raum. Johanna bereitet Shabiyat zu, gefüllte Teigtaschen aus Baklavateig mit einer Puddingfüllung. Ergänzt wird der Nachtisch durch Layali Lubnan. Das Dessert besteht aus zwei Schichten mit Grieß und Milchpudding. Die Namen der Speisen dürften einem Teil der Gäste weniger vertraut sein, kulinarisch reicht das Menü damit jedoch von einer klassischen Suppe über einen kräftigen Rinderschmortopf bis zu süßem Gebäck und Pudding.

Gedreht wird am Mittwoch in Stadtlohn

Die Dinner-Woche vom 14. bis 18. September spielt im Münsterland. Für Johannas Abend führt die Reise nach Stadtlohn im Kreis Borken. Dort lebt die 29-Jährige und dort wurde auch ihr Gastgeberabend aufgezeichnet. Die Aufnahmen zeigen unter anderem ihre Küche und die Wohnung, in der sie das Drei-Gänge-Menü für die vier anderen Teilnehmer vorbereitet.

Damit ist Johanna bereits die zweite Teilnehmerin der Woche mit einem direkten Bezug zu Stadtlohn. Auch Vicky, die am Dienstag Gastgeberin war, lebt dort. Die Münsterland-Runde besteht insgesamt aus fünf Hobbyköchinnen und Hobbyköchen.

Diese fünf Teilnehmer gehören zur Münsterland-Woche

Den Auftakt machte am Montag Axel, 47, aus Coesfeld. Er arbeitet als IT-Berater. Am Dienstag folgte Vicky, die von VOX in der Wochenübersicht mit 29 Jahren geführt wird. Sie lebt in Stadtlohn und arbeitet als Bürokauffrau. Bei einzelnen nachgelagerten Veröffentlichungen wird ihr Alter mit 30 Jahren angegeben, für die Sendungsdaten maßgeblich ist jedoch die VOX-Angabe von 29 Jahren.

Am Mittwoch übernimmt Johanna, 29, aus Stadtlohn. Eine Berufsangabe zu ihr ist in den veröffentlichten Kandidateninformationen nicht ausgewiesen. Am Donnerstag ist Basti, 38, an der Reihe. Er kommt aus dem Münsterland und arbeitet als Altenpfleger. Den Abschluss übernimmt am Freitag Christina, 42, aus dem Münsterland. Ein genauer Wohnort und eine Berufsangabe sind zu ihr in den verfügbaren Formatangaben nicht genannt.

Über Punkte oder den aktuellen Zwischenstand der fünfköpfigen Runde werden vor Johannas Ausstrahlung keine Angaben vorweggenommen.

Daniel Werner begleitet die Folge aus dem Off

Wie gewohnt wird Das perfekte Dinner von Daniel Werner aus dem Off begleitet. Er gehört seit dem Start der Sendung in ihrer heutigen Form im März 2006 zum Format. Eine klassische Schauspielbesetzung gibt es bei der Kochdokusoap nicht. Für Johannas Ausgabe werden neben den fünf Teilnehmern keine Gastdarsteller geführt. Konkrete Angaben zu Regie oder Drehbuch sind für diese Folge nicht ausgewiesen.

Die aktuelle Ausgabe ist damit eine reguläre Folge der Münsterland-Woche. Hinweise auf eine Jubiläumsausgabe, einen besonderen Wechsel innerhalb des Formats oder eine andere Sonderausgabe gibt es für den 16. September nicht.

Johannas Folge ist auch bei RTL+ verfügbar

Parallel zum linearen Programm ist Das perfekte Dinner über RTL+ abrufbar. Johannas Folge wurde bereits am 9. September, eine Woche vor ihrer TV-Premiere, im Premiumbereich veröffentlicht. RTL+ listet sie als Tag 3: Johanna, Münsterland und Folge 116 des Monatsblocks 2026-09.

Für die Reihe wird die jeweils neueste Folge auch kostenlos zum Abruf angeboten, während kommende Ausgaben bereits vor ihrer TV-Ausstrahlung im Premiumangebot verfügbar sind. Ein konkretes Datum, an dem Johannas Folge aus der Mediathek entfernt werden soll, ist nicht ausgewiesen.

Im Fernsehen beginnt Johannas Gastgeberabend heute um 19:00 Uhr bei VOX. Um 20:15 Uhr folgt im VOX-Programm Inside FERRERO. Damit bleibt Das perfekte Dinner auch am Mittwoch auf seinem regulären Vorabend-Sendeplatz.

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