Glühwein auf Weihnachtsmärkten bleibt vielerorts zum Vorjahrespreis

Das Bild zeigt eine Lupe, die etwas sucht und symbolisiert eine Internetsuche
Symbolbild mit KI erstellt

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Der Glühwein auf deutschen Weihnachtsmärkten wird 2026 vielerorts kaum teurer. Obwohl Standbetreiber mit höheren Ausgaben für Personal, Energie und Standflächen rechnen müssen, halten zahlreiche Veranstalter an ihren bisherigen Verkaufspreisen fest. Ein aktueller Preisvergleich zeigt allerdings erhebliche Unterschiede zwischen den Städten. Während eine Tasse teilweise schon für 3,50 Euro erhältlich ist, werden auf besonders teuren Märkten bis zu sieben Euro verlangt.

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Glühweinpreise 2026 steigen im Durchschnitt nur geringfügig

Nach einer Erhebung des Gutscheinportals Coupons.de liegt der durchschnittliche Preis für eine Tasse klassischen roten Glühwein in den untersuchten deutschen Städten bei 4,60 Euro. Im vergangenen Jahr waren es 4,54 Euro. Das entspricht einem Anstieg um sechs Cent oder rund 1,3 Prozent.

Der Vergleich basiert auf Preisabfragen bei Stadtmarketinggesellschaften, Tourismusorganisationen, Marktveranstaltern und Standbetreibern. Berücksichtigt wurden die Verkaufspreise ohne Tassenpfand. Die Ergebnisse bilden damit einen Ausschnitt des Marktes ab und keinen amtlichen bundesweiten Durchschnitt.

Über mehrere Jahre betrachtet ist Glühwein dennoch deutlich teurer geworden. Im Jahr 2023 lag der ermittelte Durchschnittspreis noch bei 3,94 Euro, 2024 bei 4,24 Euro. Seit 2023 entspricht das einem Anstieg von rund 17 Prozent.

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Große Preisunterschiede zwischen deutschen Städten

Besonders günstig bleibt das Heißgetränk auf mehreren Weihnachtsmärkten in Rheinland-Pfalz. In Mainz, Koblenz und Trier kostet eine Tasse klassischer Glühwein nach einer Umfrage der Deutschen Presse-Agentur vielerorts vier Euro. In Ludwigshafen gibt es Angebote zwischen 3,50 und vier Euro.

In Frankfurt am Main müssen Besucher mit 4,50 bis fünf Euro rechnen. Auch in Dresden bewegen sich die angekündigten Preise überwiegend in diesem Bereich. In Hamburg kostet Glühwein auf bekannten Märkten häufig rund fünf Euro.

Größer ist die Preisspanne in Berlin. Dort verlangen die Betreiber verschiedener Winter- und Weihnachtsmärkte nach bisherigen Angaben zwischen vier und sechs Euro. An mehreren Standorten bleiben die Preise gegenüber 2025 unverändert.

Zu den teureren Standorten gehört München. Für den Christkindlmarkt werden in einem aktuellen Preisvergleich bis zu sieben Euro pro Tasse genannt. Günstiger ist das Angebot auf dem Weihnachts- und Wintermarkt am Münchner Flughafen. Dort beginnt der Glühweinpreis nach offiziellen Angaben wie im Vorjahr bei 4,50 Euro.

Steigende Betriebskosten belasten die Standbetreiber

Die weitgehend stabilen Verkaufspreise bedeuten nicht, dass sich die wirtschaftlichen Bedingungen für die Beschicker verbessert haben.

Alexander Tacer, Geschäftsführer des Bundesverbands Wein, Sekt, Spirituosen, verweist auf mehrere Kostenfaktoren. Neben dem Einkauf des Glühweins beeinflussen insbesondere Personal, Energie, Transport, Lagerung und Standgebühren die Kalkulation. Hinzu kommen Ausgaben für Ausstattung, Dekoration, Sicherheit und Infrastruktur.

Wie stark diese Kosten ausfallen, unterscheidet sich je nach Veranstaltungsort. Auch der Aufwand für den Aufbau und Betrieb eines Standes kann erheblich variieren.

Der allgemeine Preisdruck hält unterdessen an. Nach Angaben des Statistischen Bundesamtes lagen die Verbraucherpreise im Oktober 2026 um 2,8 Prozent über dem Vorjahresniveau. Gaststättendienstleistungen verteuerten sich im gleichen Zeitraum um 2,9 Prozent. Diese Werte beschreiben die allgemeine Preisentwicklung und sind kein eigener Kostenindex für Weihnachtsmarktstände.

Tassenpfand kommt zum Glühweinpreis hinzu

Beim Vergleich der Angebote spielt außerdem das Pfand eine Rolle. Die veröffentlichten Glühweinpreise beziehen sich üblicherweise auf das Getränk. Für die Tasse oder das Glas wird zusätzlich ein Betrag verlangt, den Besucher bei der Rückgabe zurückerhalten.

Auch die angebotene Sorte kann den Preis verändern. Klassischer roter Glühwein ist nicht überall gleich teuer wie Winzerglühwein, weiße Varianten oder Getränke mit zusätzlichen Spirituosen.

Für die Weihnachtsmarktsaison 2026 zeichnet sich damit ein überwiegend stabiles Preisniveau ab. Die Unterschiede zwischen einzelnen Märkten bleiben jedoch beträchtlich. Während vielerorts weiterhin vier bis fünf Euro pro Tasse verlangt werden, liegen einzelne Angebote deutlich darüber.

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