Go Asia Austern Rückruf wegen Noroviren: Die Go Asia Deutschland GmbH und die Orient Master GmbH rufen tiefgekühlte Austern zurück. Nach Angaben der Unternehmen wurden in dem Produkt Noroviren der Genogruppe II nachgewiesen. Betroffen sind gefrorene Austern der Marke Surasang mit dem Mindesthaltbarkeitsdatum 25.04.2027. Verbraucher sollten die betroffene Ware nicht verzehren.
Der Rückruf betrifft gefrorene Austern in der 226 Gramm Packung. Auf der Verpackung steht die Bezeichnung Surasang Frozen oysters (I:Q:F:) Huitre Congelee. Die betroffene Charge trägt die Los Kennzeichnung 87703 01180. Als Mindesthaltbarkeitsdatum ist der 25.04.2027 angegeben. Die Ware ist in verschweißter, bedruckter Kunststofffolie verpackt.
Die Unternehmen teilten in ihrer Kundeninformation mit, dass sie von der Lebensmittelbehörde über den Nachweis von Noroviren der Genogruppe II informiert wurden. Das Produkt wird deshalb im Sinne des vorbeugenden Verbraucherschutzes aus dem Sortiment genommen.
Die betroffenen Austern wurden nach derzeitigem Stand über Go Asia Filialen verkauft. Genannt werden Baden-Württemberg, Bayern, Berlin, Bremen, Hessen, Niedersachsen, Nordrhein-Westfalen, Rheinland-Pfalz, Saarland, Sachsen, Sachsen-Anhalt und Thüringen.
Für Verbraucher ist entscheidend, die Angaben auf der Verpackung genau zu prüfen. Maßgeblich sind Produktname, Packungsgröße, Mindesthaltbarkeitsdatum und Chargennummer. Andere Produkte oder andere Chargen sollten nicht vorschnell dem Rückruf zugerechnet werden, solange sie nicht ausdrücklich genannt sind.
Noroviren können akute Magen Darm Erkrankungen auslösen. Typisch sind plötzlich einsetzender Durchfall, Übelkeit und schwallartiges Erbrechen. Häufig kommen ein starkes Krankheitsgefühl, Bauchschmerzen, Kopfschmerzen oder leichtes Fieber hinzu. Die Beschwerden klingen in vielen Fällen nach ein bis zwei Tagen ab.
Besonders problematisch ist der Flüssigkeitsverlust durch Erbrechen und Durchfall. Säuglinge, Kleinkinder, ältere Menschen und geschwächte Personen können dadurch stärker belastet werden. Bei schweren, anhaltenden oder ungewöhnlichen Beschwerden sollte ärztliche Hilfe in Anspruch genommen werden. Wer das betroffene Produkt gegessen hat und Symptome entwickelt, sollte auf den möglichen Zusammenhang mit einer Norovirus Infektion hinweisen.
Verbraucher sollten die betroffenen Austern nicht essen. Das gilt auch dann, wenn das Produkt äußerlich unauffällig wirkt. Noroviren lassen sich nicht zuverlässig am Aussehen, Geruch oder Geschmack eines Lebensmittels erkennen.
Die Ware kann in allen Go Asia Filialen zurückgegeben werden. Der Kaufpreis wird erstattet. Wer das Produkt nicht zurückbringen kann, sollte es sicher entsorgen und anschließend auf gründliche Handhygiene achten. Flächen, die mit Verpackung oder austretender Flüssigkeit in Kontakt gekommen sind, sollten sorgfältig gereinigt werden.
Der Go Asia Austern Rückruf wegen Noroviren ist auf lebensmittelwarnung.de veröffentlicht. Das Portal dient in Deutschland der zentralen Information über Lebensmittelwarnungen und Produktrückrufe. Für Verbraucher ist es eine wichtige Anlaufstelle, um betroffene Produkte anhand von Produktnamen, Chargenangaben und Mindesthaltbarkeitsdaten zu überprüfen.
Der Fall zeigt erneut, warum gerade bei tiefgekühlten Meeresfrüchten genaue Produktdaten wichtig sind. Tiefgefrieren tötet Noroviren nicht zuverlässig ab. Bei ausdrücklich zurückgerufener Ware ist deshalb nicht entscheidend, ob sie noch lange haltbar wäre, sondern ob Produkt, Charge und Mindesthaltbarkeitsdatum mit der Warnung übereinstimmen.
Texte werden mit Unterstützung von KI-Tools erstellt und vor Veröffentlichung redaktionell geprüft. Mehr dazu