Das perfekte Dinner: Sarah will Dresden mit drei Weltcup-Gängen überzeugen

Lecker aufs Land heute im SWR: Folge 104 aus dem Landkreis Rottweil
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Am Mittwoch, 14. Oktober 2026, geht „Das perfekte Dinner“ bei VOX in die dritte Runde der Dresdner Woche. Diesmal übernimmt die 54-jährige Sarah die Gastgeberrolle und präsentiert ein Menü, das kulinarisch durch drei bekannte Wintersportorte führt. Nach den ersten beiden Abenden liegt Linda mit 34 Punkten knapp vor Patrick mit 33 Punkten. Sarah hat nun die Gelegenheit, die bisherige Reihenfolge durcheinanderzubringen.

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Das perfekte Dinner heute: Sarah kocht in Dresden

Die neue Folge von „Das perfekte Dinner“ läuft heute um 19:00 Uhr bei VOX und endet um 20:15 Uhr. In der aktuellen Sendewoche treten fünf Hobbyköchinnen und Hobbyköche aus Dresden gegeneinander an. Von Montag bis Freitag richtet jeweils eine andere Person einen Abend mit drei Gängen aus. Die vier Gäste beurteilen anschließend sowohl das Essen als auch die Gastgeberqualitäten.

Am dritten Tag steht Sarah im Mittelpunkt. Die 54-Jährige hat ihr Menü unter ein sportliches Motto gestellt und drei Stationen aus dem internationalen Biathlon-Weltcup als Inspiration gewählt. Damit unterscheidet sich ihr Konzept von den bisherigen Kochabenden, bei denen unter anderem schwäbisch-sächsische Spezialitäten und italienisch inspirierte Gerichte auf den Tisch kamen.

Für Sarah geht es darum, mit ihrem Menü möglichst viele Punkte zu sammeln. Vier Gäste können jeweils bis zu zehn Punkte vergeben. Damit sind an einem Abend maximal 40 Punkte möglich.

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Sarahs Menü verbindet Südtirol, Thüringen und Frankreich

Sarahs Drei-Gänge-Menü steht unter dem Motto „Drei Weltcup-Stationen, drei Gänge, ein Ziel: möglichst elegant durchkommen und treffsicher landen“. Dahinter verbirgt sich eine kulinarische Reise durch drei europäische Wintersportregionen.

Als Vorspeise serviert sie verschiedene Salate mit einer Brotauswahl und Südtiroler Aufstrichen. Der Gang ist nach dem Antholzer Tal benannt, das besonders durch internationale Biathlon-Wettkämpfe bekannt ist.

Im Hauptgang wird es deutlich herzhafter. Unter dem Namen „Oberhofer Hexenkessel“ bereitet Sarah ein Gericht aus dem Dutch Oven zu. Dazu gibt es Klöße und Rotkraut. Der Dutch Oven ist ein schwerer, meist gusseiserner Topf, der sich insbesondere für langsames Garen und Schmorgerichte eignet. Die Bezeichnung verweist auf Oberhof in Thüringen, einen weiteren bekannten Austragungsort internationaler Biathlon-Wettbewerbe.

Den Abschluss bildet eine zweifarbige Mousse au Chocolat. Für ihr Dessert hat Sarah den französischen Wintersportort Le Grand-Bornand als Namensgeber gewählt. Nach der herzhaften Hauptspeise setzt sie damit auf Schokolade als zentralen Bestandteil des süßen Finales.

Ob das Zusammenspiel der drei Gänge die übrigen Teilnehmenden überzeugt, entscheidet sich bei deren Bewertung am Ende des Abends.

Linda führt nach zwei Abenden mit 34 Punkten

Der Wettbewerb begann am Montag, 12. Oktober, mit Linda. Die 30-Jährige eröffnete die Dresdner Woche mit einem Menü unter dem Motto „Herzensweg“. Als Vorspeise kombinierte sie Maultaschen, sächsisches Würzfleisch und Brot. Es folgte ein Ragù bianco e rosso. Zum Dessert stellte Linda die Erdbeere in den Mittelpunkt und servierte unter anderem Kuchen, Eis und Espuma.

Mit ihrem Abend erreichte Linda insgesamt 34 Punkte. Damit setzte sie zum Auftakt eine Marke, an der sich die folgenden Gastgeberinnen und Gastgeber messen lassen müssen.

Am Dienstag übernahm Patrick die Küche. Der ebenfalls 30-Jährige servierte zunächst Pizza Bianca mit Spargel, Guanciale und Ei. Im Hauptgang folgten Short Ribs mit Rotweinsauce, Kartoffel-Sellerie-Püree und glasierten Möhren. Als Dessert gab es Tiramisu mit Nüssen, Karamell und Beeren.

Patrick erhielt 33 Punkte und liegt damit nur einen Zähler hinter Linda. Nach den beiden bisherigen Kochabenden ist der Wettbewerb entsprechend eng. Sarah benötigt mindestens 35 Punkte, um beide bisherigen Gastgeber allein zu überholen. Mit 34 Punkten würde sie zunächst mit Linda gleichziehen.

Diese fünf Kandidaten treten in Dresden gegeneinander an

Die aktuelle Woche von „Das perfekte Dinner“ erstreckt sich vom 12. bis zum 16. Oktober 2026. Alle fünf Teilnehmenden kommen aus Dresden und sind an unterschiedlichen Tagen Gastgeber.

Den Auftakt machte Linda (30) am Montag. Patrick (30) folgte am Dienstag. Am heutigen Mittwoch kocht Sarah (54). Anschließend übernimmt Susu (41) am Donnerstag die Gastgeberrolle. Zum Abschluss ist Dorit (44) am Freitag an der Reihe.

Auch die beiden noch ausstehenden Menükonzepte stehen bereits fest. Susu hat sich für ihren Kochabend das Motto „Gemma nauffi“ ausgesucht. Auf ihrem Speiseplan stehen unter anderem Plazki mit Fisch, Reh mit Kartoffeln und Möhren sowie ein Dessert mit Zitrone und Beeren.

Dorit beschließt die Woche mit dem Motto „Für Momente, die bleiben“. Ihre Gäste erwartet zunächst ein Grillsalat mit Ziegenkäse und Blaubeeren. Danach serviert sie Rind mit Risotto und Spargel. Zum Dessert setzt sie auf eine Kombination aus Quark, Apfel und Ei, die sie als sächsische Tradition interpretiert.

Damit stehen am Donnerstag und Freitag noch zwei weitere Kochabende an, bevor die Entscheidung über den Wochensieg fällt.

Das Wochenfinale steigt am Freitag bei VOX

Das Finale der Dresdner Woche ist für Freitag, 16. Oktober 2026, um 19:00 Uhr bei VOX vorgesehen. Erst nachdem alle fünf Teilnehmenden ihr Drei-Gänge-Menü serviert haben, wird die endgültige Rangfolge ermittelt.

Die Entscheidung fällt anhand der Punkte, die die jeweils vier Gäste nach jedem Abend vergeben. Bei fünf Teilnehmenden kann jede Gastgeberin und jeder Gastgeber maximal 40 Punkte erreichen. Wer am Ende die höchste Bewertung erzielt, gewinnt das Preisgeld von 3.000 Euro. Bei einem Gleichstand an der Spitze kann das Preisgeld geteilt werden.

Neben der Qualität der Speisen zählen bei „Das perfekte Dinner“ auch die Präsentation, das Ambiente und die Gastgeberqualitäten. Das unterscheidet das Format von klassischen Kochwettbewerben, in denen professionelle Jurys einzelne Gerichte bewerten.

Die Sendung läuft bereits seit dem 6. März 2006 im deutschen Fernsehen. Produziert wird sie von ITV Studios Germany. In anderen Ländern gibt es vergleichbare Ausgaben des Formats, darunter die britische Sendung „Come Dine With Me“.

Das perfekte Dinner bei RTL+ im Stream sehen

Wer die heutige Ausgabe mit Sarah nicht um 19:00 Uhr bei VOX verfolgen kann, findet „Das perfekte Dinner“ auch beim Streamingdienst RTL+. Dort sind Folgen der Kochsendung online abrufbar. Über RTL+ Premium werden zudem kommende Ausgaben bereits vor ihrer regulären Fernsehausstrahlung angeboten.

Die heutige Episode ist bei RTL+ als „Tag 3: Sarah, Dresden“ geführt. Für Zuschauerinnen und Zuschauer im linearen Fernsehen steht damit zunächst die dritte Bewertung der Woche an. Nach Lindas 34 Punkten und Patricks 33 Punkten könnte Sarah bereits zur Wochenmitte eine neue Führung übernehmen.

Am Donnerstag und Freitag bekommen dann Susu und Dorit ihre Gelegenheit, mit ihren Drei-Gänge-Menüs um den Wochensieg und die 3.000 Euro Preisgeld zu kämpfen.

Texte werden mit Unterstützung von KI-Tools erstellt und vor Veröffentlichung redaktionell geprüft. Mehr dazu