Am Domshof in Osnabrück gibt es einen neuen Gastronomie-Standort. Das Restaurant „Ma“ hat in der Innenstadt eröffnet und ist in die Räume eingezogen, in denen zuvor das Lokal „Ahoi“ untergebracht war. Damit endet an prominenter Stelle in der City ein längerer Leerstand. Über die Eröffnung wurde am 20. März berichtet.
Der neue Standort liegt am Domshof 9 und damit in zentraler Innenstadtlage. Für die Fläche ist die Neueröffnung auch deshalb relevant, weil dort nach dem Aus des Vorgängers über längere Zeit kein neues Konzept gestartet war. Nun ist das Ladenlokal wieder in Betrieb. Auf der offiziellen Website wird der Osnabrücker Standort ebenfalls bereits mit Adresse und Kontaktdaten geführt.
Das Restaurant setzt auf ein breit angelegtes Angebot, das unterschiedliche Tageszeiten und Zielgruppen abdecken soll. Genannt werden Frühstück, süße Speisen und Desserts ebenso wie warme Gerichte. Auf der Karte stehen unter anderem Salate, Bowls, Burger und Pizza. Außerdem werden vegetarische und vegane Alternativen angeboten. Damit positioniert sich das Lokal als alltagstaugliches Innenstadt-Konzept, das sowohl für einen kurzen Besuch tagsüber als auch für den Abend gedacht ist.
Osnabrück ist nicht der erste Standort der Marke. Nach Angaben aus der Berichterstattung ist „Ma“ bereits in Bremen, Essen und Oldenburg vertreten. Das neue Restaurant in Osnabrück gehört damit zu einem bestehenden Gastro-Konzept, das schon in mehreren Städten präsent ist.
Auch die Öffnungszeiten für den neuen Standort sind schon veröffentlicht. Auf der offiziellen Website heißt es, dass das Restaurant in Osnabrück regulär von 9 bis 1 Uhr geöffnet ist. Für Samstag und Sonntag werden Zeiten von 9 bis 2 Uhr angegeben.
Mit der Eröffnung bekommt ein markanter Gastro-Standort am Domshof wieder eine neue Nutzung. Gerade in zentralen Lagen wird aufmerksam verfolgt, wenn bekannte Flächen nach einer Schließung neu bespielt werden. Das „Ma“ soll nun an dieser Stelle mit einem breiten Speisen- und Getränkekonzept an den Start gehen und das Angebot in der Osnabrücker Innenstadt erweitern.
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